Kabuki Sushi Caldas da Rainha (MOD) 3.1.16

Створення традиційного японського ресторану в першу чергу базується на пристрасті та інтересі до японської культури та традицій двох людей, які його створили. Тому це захопливий життєвий проект, який підживлював їхню відданість йому. Два ключові елементи цього проекту, які, за чистою випадковістю, мотивовані вищеописаними причинами, одночасно прагнули глибоких знань і, отже, тіснішого зв'язку з цією культурою, зокрема в її гастрономії. Вони пройшли навчальний курс, що просувається Асоціацією професійних кухарів Португалії та викладається шеф-кухарем Мігелем Бертоло, однією з провідних фігур у світі японської кухні, досягнувши чудових результатів. Керуючись уявою та бажанням підняти традиції, вони пропонували майбутнім клієнтам унікальний досвід «Трохи Японії», куди б не прямував Kabuki Sushi.